A Rede Teko Katu se posiciona como um protagonista fundamental na promoção da produção orgânica e agroecológica no Paraguai. Por meio do seu inovador Sistema Participativo de Garantia (SPG), essa rede busca não apenas impulsionar a produção sustentável, mas também fomentar a transformação e o consumo responsável, adotando uma abordagem integral que beneficia todos os envolvidos no processo.
Composta por cinco organizações que colaboram de maneira sinérgica – AKEKOPOL, APAPY, APDI, AOSSI e MU – a Rede Teko Katu tem como missão principal apoiar e orientar os produtores para uma melhoria contínua, tanto na produção quanto na comercialização de produtos orgânicos. Sua estratégia baseia-se na participação coletiva e na prestação de serviços de assistência técnica e comercial para fortalecer os produtores e gerar um impacto positivo nas suas comunidades.
O Sistema Participativo de Garantia (SPG)
O SPG da Teko Katu é a peça-chave desse processo, operando sob uma estrutura organizada e democrática que garante a transparência e eficácia na certificação dos produtos. Regido por assembleias gerais e estatutos internos, o SPG permite que os produtores, sejam individuais ou associados, acessem um processo de certificação participativa. O comitê avaliador, composto por representantes do meio acadêmico, consumidores, produtores, organizações não governamentais (ONGs) e a diretoria da Teko Katu, desempenha um papel crucial na avaliação e qualificação dos arquivos de cada produtor.
O processo de certificação começa com o Sistema Interno de Controle (SIC), que funciona como o primeiro filtro para avaliar os arquivos dos produtores. Esse sistema realiza visitas às propriedades e elabora relatórios que servem como base para a aprovação da certificação. Os inspetores, escolhidos dentro do SIC, são responsáveis por visitar as propriedades, garantindo um controle rigoroso e eficiente do processo.
Fortalecimento das Capacidades Locais
As organizações integrantes da Teko Katu desempenham um papel fundamental no acompanhamento das atividades nos territórios. Elas atuam como núcleos de base, fortalecendo o funcionamento do SIC e garantindo que o processo de certificação seja realizado de forma eficaz e com total transparência. Além disso, em 2024, a diretoria da Teko Katu se reuniu dez vezes para capacitar-se e elaborar os documentos necessários para o bom funcionamento do SPG, conseguindo a aprovação e o reconhecimento por parte do Serviço Nacional de Qualidade e Sanidade Vegetal e de Sementes (SENAVE).
Um sopro de esperança para a Agroecologia no Paraguai
Graças a esses esforços, a Rede Teko Katu alcançou um marco importante na promoção de práticas agrícolas sustentáveis. Atualmente, o SPG Teko Katu possui seu próprio selo e certificado, e já incluiu 114 produtores rurais no processo de certificação orgânica. Esse avanço marca um passo fundamental para a consolidação da agroecologia no Paraguai e o incentivo a uma agricultura mais sustentável, responsável e respeitosa com o meio ambiente.
O Centro de Estudos Paraguaios Antonio Guasch (CEPAG), que tem acompanhado o desenvolvimento da Teko Katu desde o início, continua sendo um aliado chave nesse processo. Por meio de sua participação na Rede Comparte, o CEPAG fortaleceu suas capacidades para apoiar iniciativas como a da Teko Katu, consolidando o trabalho conjunto em prol da agroecologia e da produção orgânica no país.