La Red Teko Katu se posiciona como un referente clave en la promoción de la producción orgánica y agroecológica en Paraguay. A través de su innovador Sistema Participativo de Garantía (SPG), esta red busca no solo impulsar la producción sostenible, sino también fomentar la transformación y el consumo responsable, adoptando un enfoque integral que beneficia a todos los actores involucrados en el proceso.
Compuesta por cinco organizaciones que colaboran de manera sinérgica – AKEKOPOL, APAPY, APDI, AOSSI y MU – la Red Teko Katu tiene como misión principal acompañar y orientar a los/as productores/as hacia una mejora continua tanto en la producción como en la comercialización de productos orgánicos. Su estrategia se basa en la participación colectiva y en la prestación de servicios de asistencia técnica y comercial para fortalecer a los/as productores/as y generar un impacto positivo en sus comunidades.
El Sistema Participativo de Garantía (SPG)
El SPG de Teko Katu es la pieza clave de este proceso, operando bajo una estructura organizada y democrática que asegura la transparencia y eficacia en la certificación de los productos. Regido por asambleas generales y estatutos internos, el SPG permite que los/as productores/as, ya sean individuales o asociados/as, puedan acceder a un proceso de certificación participativa. El comité evaluador, compuesto por representantes del ámbito académico, consumidores/as, productores/as, organizaciones no gubernamentales (ONG) y la directiva de Teko Katu, desempeña un papel fundamental en la evaluación y calificación de las carpetas de cada productor/a.
El proceso de certificación comienza con el Sistema Interno de Control (SIC), que actúa como primer filtro para evaluar las carpetas de los/as productores/as. Este sistema lleva a cabo visitas a las fincas y elabora informes que sirven como base para la aprobación de la certificación. Los/as inspectores/as, elegidos/as dentro del SIC, tienen la responsabilidad de recorrer las fincas, asegurando un control riguroso y eficiente del proceso.
Fortalecimiento de las Capacidades Locales
Las organizaciones integrantes de Teko Katu juegan un papel fundamental en el seguimiento de las actividades en los territorios. Actúan como núcleos de base, fortaleciendo el funcionamiento del SIC y asegurando que el proceso de certificación se lleve a cabo de manera efectiva y con total transparencia. Además, en 2024, la directiva de Teko Katu se reunió en diez ocasiones para capacitarse y elaborar los documentos necesarios para el buen funcionamiento del SPG, logrando la aprobación y el reconocimiento por parte del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE).
Un soplo de esperanza para la Agroecología en Paraguay
Gracias a estos esfuerzos, la Red Teko Katu ha logrado un hito importante en la promoción de prácticas agrícolas sostenibles. Actualmente, el SPG Teko Katu cuenta con su propio sello y certificado, y ya ha incorporado a 114 productores/as agropecuarios/as en proceso de certificación orgánica. Este avance marca un paso fundamental hacia la consolidación de la agroecología en Paraguay y el impulso de una agricultura más sostenible, responsable y respetuosa con el medio ambiente.
El Centro de Estudios Paraguayos Antonio Guasch (CEPAG), que ha acompañado el desarrollo de Teko Katu desde sus inicios, continúa siendo un aliado clave en este proceso. A través de su participación en la Red Comparte, el CEPAG ha fortalecido sus capacidades para apoyar iniciativas como la de Teko Katu, consolidando el trabajo conjunto en favor de la agroecología y la producción orgánica en el país.