Agroecología, preservación ambiental y sistemas agroforestales son discutidos por agricultores/as del sur y sudoeste de Bahía.
El “Taller de Manejo Agroecológico del Cacao” para agricultores/as de la comunidad de Mandim de Cima, en Itarantim-BA, tuvo lugar en 2024, a iniciativa del Centro de Estudios y Acción Social (CEAS) junto con la Asociación Mandim de Cima y la mediación de Edson Oliveira, técnico de la Cooperativa de Campesino/as Asentado/as y Quilombolas del Sur de Bahía (COOPCETA).
El taller contó con una mesa redonda sobre Sistemas Agroforestales (SAF) y una sesión práctica sobre cómo gestionar y clonar cacao en el vivero comunitario. Su principal objetivo era suscitar el debate sobre la preservación del medio ambiente, combinada con la productividad agrícola para fortalecer la economía y la autonomía de las comunidades rurales.
“Nuestra intención es montar Sistemas Agroforestalescon cultivo de cacao para aumentar la renta de las familias de esa comunidad”, afirmó Edson. Según el técnico, “el objetivo de la SAF es también recuperar manantiales degradados por la deforestación o la ganadería, para que la comunidad pueda tener una mejor calidad de vida.”
CONTEXTO MEDIOAMBIENTAL
Los SAF han aportado a lo/as agricultores/as de Itarantim una forma de garantizar una alta productividad agrícola sin el uso de productos químicos y sin dañar las masas de agua de las que depende la población rural y urbana del municipio. La grave sequía enfrentada en la última década ha encendido las alarmas entre las comunidades que ven afectadas más del 80% de las tierras del municipio destinadas a pastos y muy poca vegetación nativa, factor que ha empeorado la capacidad de recuperación de las fuentes de agua durante este período. Las comunidades también temen la llegada de la minería a las montañas de la región, tema debatido en una audiencia pública celebrada en agosto. Más de la mitad del territorio de Itarantim está en proceso de autorización para la investigación minera, especialmente de niobio, y una comunidad llegó a prohibir a una empresa que continuara con las actividades de perforación en sus instalaciones.
“Las comunidades están enviando un mensaje a la sociedad sobre el modelo de desarrollo que quieren en el territorio”, afirmó Simone Jesus, de la Dirección Nacional del Movimiento por la Soberanía Popular Minera (MAM). Según la dirigente, la expansión de la actividad minera en el estado de Bahía “ha provocado una serie de conflictos entre las empresas mineras y las comunidades tradicionales, que no ven otra salida que defender su territorio.”
INTERCAMBIO ENTRE COMUNIDADES
El taller de Mandim de Cima reunió a agricultores/as de Itarantim, Cândido Sales, Encruzilhada, Vitória da Conquista e Ibirapitanga. El espacio estuvo marcado por el intercambio de experiencias sobre la construcción y el mantenimiento de viveros de plantones, técnicas de producción de cacao y otros cultivos e iniciativas de preservación del medio ambiente, como el vallado de manantiales, que han llevado a cabo las comunidades.
Según Clodoaldo Neto, del CEAS, “COOPCETA desempeña un papel importante en el fortalecimiento de este intercambio, ya que parte de una experiencia muy sólida en la producción de cacao orgánico de alta calidad, avanzando en la comercialización directa y construyendo redes de agroecología en todo el estado.” Según el asesor, esta iniciativa permite “construir relaciones estratégicas con el CEAS, la Red Comparte, la Red Povos da Mata, HEKS y ESADE para dar continuidad a esta producción y comercialización, al mismo tiempo que se defienden y construyen territorios socioambientales.”
La cooperativa es una iniciativa de trabajadores/as de la reforma agraria asentado/as y acampado/as en el sur de Bahía que consigue garantizar la supervivencia de decenas de familias al tiempo que trabaja para preservar la Mata Atlántica. “Es una propuesta de reestructuración productiva y comercial a través del trabajo colectivo para plantar, cosechar alimentos de calidad y vender parte del excedente”, afirma Clodoaldo.
Luis Neves, presidente de la Asociación Mandim de Cima, agradeció la presencia de toda la comunidad y nos dijo que “el taller se ha convertido en parte de nuestra historia, ha dinamizado la asociación y la región, nadie esperaba un taller de cacao en Mandim de Cima. Aquí hay más ganadería y agricultura, pero después de este taller la gente empezó a querer plantar cacao”.
Luis elogió la relación de la asociación con el CEAS, destacando los esfuerzos realizados este año para cercar un manantial en la comunidad. “Simplemente motivador, cierto, enseñar a la gente a cuidar el medio ambiente, los manantiales. Mandim de Cima sólo puede darnos las gracias por la asociación y el año que viene vendrán más cosas buenas”, concluyó.
El Taller de Gestión Agroecológica del Cacao forma parte de una amplia agenda organizada por CEAS, Articulação Rio Pardo Vivo e Corrente y COOPCETA, quienes han promovido la producción agroecológica de cacao y umbu gigante en varios municipios del sur y suroeste del estado. Además de los talleres, las actividades incluyen esfuerzos conjuntos para cercar manantiales, construir viveros de plántulas e impartir formación en las comunidades.